Kitchen 151, gelegen in het hippe Elsene, omschrijft zijn keuken als ‘mediterranean fusion’. Naast smaken mixen kan je er ook uit eten gaan combineren met een gallerijbezoek aan het aangrenzende Gallery 151. Een verrassend adresje net buiten het centrum van de stad.
Liefde gaat door de maag
Kitchen 151 is ontsproten uit een liefdeshistorie. Tim (opgegroeid in Madagascar) en Simona (opgegroeid in Marokko) vielen als een blok voor elkaar, en nadien ook voor elkaars kookkunsten. Of was het andersom? Een koppel gepassioneerd door lekker eten, mediterraanse smaken en experimenteren met producten dat een restaurant begint, het klinkt als een romantische film. Je voelt meteen dat de sfeer er goed zit en de gerechten eerlijk en met liefde gemaakt worden.
Menu à la Ottolenghi
De gerechten op de kaart laten stuk voor stuk het water in je mond lopen. Als voorgerecht kan je kiezen tussen lekkernijen zoals hummus, tapas, hapjes met aubergine, feta en olijven. Tussen de hoofdgerechten koos ik voor de kefta (vleesballetjes) met verse kruiden en frisse groentjes. Heerlijk! Ook aan de vegetariërs wordt gedacht. Wie nog een plaatsje in de maag overheeft kan zichzelf verwennen met een dessert zoals pana cotta. De menu bij Kitchen 151 wordt wekelijks aangepast. De keuken volgt de seizoenen en werkt met producten die lokaal te vinden zijn. Voor fans van Ottolenghi is dit een echte aanrader!
Gallery 151
In de aangrenzende gallerij kan je hedendaagse kunst en beeldwerken kopen/bewonderen van over de hele wereld. Er loopt steeds een kleine expo, te bezoeken van donderdag tot en met zaterdag tussen 17u en 20u. Een perfecte gelegenheid om wat kunst op te snuiven voor je aan tafel gaat. En je hebt meteen iets om over te praten!
Gezellig plekje
Kitchen 151 is gelegen op de Waversesteenweg in Elsene, tussen de Europese wijk en Matongé, op een niet al te drukke straat waar nog enkele leuke adresjes te vinden zijn. Het pand is niet al te groot dus denk eraan te reserveren. Bij mooi weer is het gezellig vertoeven op het terras aan de straatkant. Wat dit eetadresje zo leuk maakt is de fijne sfeer, vriendelijke bediening en smaken die je doen denken dat je op vakantie in een warm land bent.