Libanees restaurant in Marrakech

Libanees restaurant in Marrakech

Al 3 keer liep ik er langs, maar steeds was mijn buik al vol of had ik geen tijd. Nu komt het er toch echt van: ik ga eten in een Libanees restaurant in Marrakech. Het restaurantje is uitnodigend: de deuren staan altijd open. Het loopt door achter een schoenenwinkel, waardoor het binnen verrassend ruim is. Ook is er nog een mooie bovenverdieping, ideaal voor een romantische tete-a-tete.

Ik ben nog maar net binnen als een leuke jonge vrouw zich bij mij voegt. Het is de eigenares, Ruba. Geboren in Duitsland, met Libanese roots. Met haar Syrische man hebben ze jarenlang een Italiaans restaurant in Wenen gehad, maar het avontuur lokte. De globe-trotters vestigden zich in wereldstad Marrakech. Hun eerste idee van (nog) een Italiaans restaurant laten ze snel varen, en Ruba besluit te kiezen voor puur Libanees.

Mezze, humus en knisperende pita

Een goed besluit moet ik toegeven, als ik zit te snoepen van de mezze (voorgerechtjes). Gewone humus of met bieten erdoor. Een heerlijke paprika-pesto en een knisperende salade met gegrilde pita en nootjes. Eigenlijk is mijn bordje om te delen, maar alleen lukt het ook aardig. Als hoofdgerecht neem ik pittig gehakt met aubergines. Mijn ogen zijn groter dan mijn maag, en ik moet helaas passen voor het dessert.

In Naranj wordt geen alcohol geschonken, maar de riante home-made Ice Tea is minstens zo verfrissend als een biertje (en lijkt er ook nog op, met een beetje fantasie).

De kleurrijke kussens, gezellige gordijnen, Marokkaanse elementen zoals smeedijzeren lampen en Fatima-handen-spiegels aan de muur maken er een stijlvol geheel van.

Overdag is het vrij rustig, maar ’s avonds is het altijd druk volgens Ruba (reserveren). Volgende keer manlief overtuigen om mee te gaan!

84 rue riad zitoun el jedid, 0524-386805, open ma-za 12.00-22.00, www.naranj.ma , hoofdgerecht 100 dh

84 rue riad zitoun el jedid, medina zuid Marrakech

Laat een reactie achter

Log In