De leukste nieuwe restaurants in Brussel • time to momo
  • Home
  • »
  • »
  • De leukste nieuwe restaurants in Brussel
nieuwe restaurants in brussel

De leukste nieuwe restaurants in Brussel

Er zijn weer een hoop nieuwe restaurants in Brussel om te ontdekken. We hebben lang op onze honger moeten zitten om uit eten te mogen gaan, en dat halen we met plezier in. Laat mijn stad zich daar nou uitstekend voor lenen, dankzij alle nieuwe restaurants in Brussel.

Nieuwe restaurants in Brussel

Zoek je lekkere plekken voor een hapje eten in Brussel? Hieronder vinden jullie een lijstje met leuke bars en eetadresjes om het goede, lekkere leven te vieren. Schol!

Palette Wine Bar (centrum)

Deze kleurrijke wijnbar serveert natuurwijnen en kleine bites en sharing plates (veel vis en groenten). De glazen wijn starten aan 5 euro en de bordjes aan 8 euro. De smaakexplosies die je hier ervaart vertalen zich naar de vrolijke en felle kleuren op de muren. En de borden zien er als echte kunstwerkjes uit. De sfeer is er ontspannen en de kok/sommelier/ober á l’aise. Palette Wine Bar is een opvallend adresje vlakbij de Zavel dat zeker een vaste waarde belooft te worden.

website

Fripon (Elsene)

Het restaurant van Hotel Berger heeft zich tijdens de lockdown-periode heruitgevonden. Deze bistro en bar serveert Belgische en Brusselse gerechten gemaakt met lokale en kwalitatieve producten. Je kan er gaan aperitieven en een keuze maken uit de snack kaart (maatjes, garnaalkroketten, rillette, frietjes,…) vanaf 16u, of wat later reserveren voor een uitgebreider menu. Net zoals het hotel is het interieur van Fripon ook het bewonderen waard.

website

Le Cartel (Jourdan)

Een van de nieuwe restaurants in Brussel is Le Cartel. Deze zaak wil de échte Mexicaanse taco’s de aandacht geven die ze verdienen. De eigenares van de zaak kwam tijdens haar reis door Mexico op het idee het concept van de taquerias op te starten in Brussel. Le Cartel is meer een deli dan een restaurant. Zo kan je bijvoorbeeld je taco’s en ingrediënten kiezen en in een tacobox mee naar huis nemen. Fans van kleurrijke en authentieke taco’s moeten dus zeker eens langs dit adres!

website

Bikette (Flagey)

Bij Bikette houden ze simpelweg van burgers met frietjes. Maar wees gerust, kwaliteit dragen ze hoog in het vaandel. De frietjes worden vers gemaakt van Belgische aardappelen en ook de (vegetarische) burgers en broodjes worden met liefde en goede producten gemaakt. What you see is what you get: een leuk adresje voor een snelle snack.

website

Bao Bang Bang (Chatelain)

Bij Bao Bang Bang smul je van Asian street food. Bao buns zijn luchtige, zachte, ronde broodjes die gevuld worden met zoute of hartige vullingen. Bao Bang Bang voorziet ook vegetarische, glutenvrije en halal opties. Het is een fijne zaak voor een snelle maar lekkere hap.

website

Café Métropole (centrum)

Tijdens de lockdown omwille van het coronavirus was de toekomst van Café Métropole heel onzeker. Het leek er een tijdje op dat het restaurant van het vijfsterrenhotel, en het hotel zelf, de deuren niet meer zouden openen. Gelukkig was daar de restaurantmanager die met twee (ex)collega’s een plan maakten voor de heropening van het grand café. Deze iconische plek in Brussel haalt opnieuw adem, en vindt zichzelf heruit.

 

Welke van de nieuwe restaurants in Brussel ga jij ontdekken?

Laat een reactie achter

Log In