Ontbijten in Brussel: 4 toffe tips
8 december 2024
Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, wordt wel eens gezegd. Zeker als je op citytrip bent wil je ‘s ochtends genoeg energie opdoen om een hele dag de stad te verkennen. Als dat energierijke ontbijt dan ook nog eens super lekker is, en in een aangenaam decor, is dat helemaal top. Ontbijten in Brussel kun je op heel wat leuke plekken!
4 x Ontbijten in Brussel
On the go
Heb je weinig tijd? Koop dan iets kleins om onderweg te eten. In Brussel zijn er veel fantastische artisanale bakkerijen. Tartine et Boterham bundelden deze op hun website. Enkele bakkers die erin vermeld worden en absoluut de moeite zijn: C’est si bon (Molenbeek), Sirre (Koekelberg), Grain Bakery (Elsene), Cokoa (Elsene), Renard Bakery (Elsene) en Pinpin (Marollen). Bestel een knapperige croissant, smeuïge chocoladekoek of een hartig baksel.
Luchtige pancakes bij Kaffei
Fans van koffie en pancakes vinden geen beter adres dan Kaffei. Bij een dampende mok zwart goud smul je hier de hele dag van hun brunch-gerechten. Hun specialiteit zijn hun pancakes, de ene keer geserveerd met mascarpone met koffiesmaak, de andere keer met gekarameliseerde miso-noten. De lijst van Aziatische specialiteiten en extra toppings is lang. Grote honger? Bestel de brunch menu: een koffie of thee, appelsap, eggs benedict en een fluffy pancake naar keuze!
Damn Good Café
Is je kop koffie de belangrijkste component van een goed ontbijt? Ga dan zeker langs bij Damn Good Café. Geniet van je doppio, cortado of flat white. Kies er een croissant, chocoladekoek of yoghurt met granola en gruit bij. Eet je graag hartig? Hier heb je keuze uit enkele origineel belegde broodjes (waaronder ook vegetarische en veganistische opties).
Breakfast with the kids
Ben je op citytrip met kinderen? Chicago café is the place to be voor gezinnen! In deze ruime zaak is er speelruimte voorzien voor de kleinsten. Iedereen is hier wel wat rumoer gewend, dus je kan met een gerust hart van je ontbijt of brunch genieten. Op de kaart: omelet, salades, brioche brood, pannenkoekjes, taart, toast of bagel met zalm… je kan er zelfs English Breakfast krijgen! De keuken is zowat heel de dag geopend, dus je kan op elk uur binnenvallen om iets te eten!
Foto: Chicago Café
