Gepubliceerd door Ineke Van den Zegelop 29 juni 2026
Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, wordt wel eens gezegd. Zeker als je op citytrip bent wil je ’s ochtends genoeg energie opdoen om een hele dag de stad te verkennen. Als dat energierijke ontbijt dan ook nog eens super lekker is, en in een aangenaam decor, is dat helemaal top. Ontbijten in Brussel kun je op heel wat leuke plekken!
On the go
Heb je weinig tijd? Koop dan iets kleins om onderweg te eten. In Brussel zijn er veel fantastische artisanale bakkerijen. Tartine et Boterham bundelden deze op hun website. Enkele bakkers die erin vermeld worden en absoluut de moeite zijn: C’est si bon (Molenbeek), Sirre (Koekelberg), Grain Bakery (Elsene), Cokoa (Elsene), Renard Bakery (Elsene) en Pinpin (Marollen). Bestel een knapperige croissant, smeuïge chocoladekoek of een hartig baksel.
Luchtige pancakes bij Kaffei
Fans van koffie en pancakes vinden geen beter adres dan Kaffei. Bij een dampende mok zwart goud smul je hier de hele dag van hun brunch-gerechten. Hun specialiteit zijn hun pancakes, de ene keer geserveerd met mascarpone met koffiesmaak, de andere keer met gekarameliseerde miso-noten. De lijst van Aziatische specialiteiten en extra toppings is lang. Grote honger? Bestel de brunch menu: een koffie of thee, appelsap, eggs benedict en een fluffy pancake naar keuze!
Je bent maar even in een stad en hoe haal je dan alles uit je verblijf? Wij zorgen dat je onder andere de leukste restaurants, de mooiste hotspots en de fijnste hotels vindt.
Lokale kenners
Onze locals in meer dan 50 steden hebben het voorwerk al voor je gedaan. Zij kennen de stad als geen ander. Dankzij de tips van de locals, gebundeld in routes, heb je een heerlijke tijd.