Ontbijten in Parijs

Het Franse petit-déjeuner is natuurlijk vermaard met zijn croissants, brioches en andere lekkernijen. ’s Ochtendsvroeg komen de geuren uit de bakkerijtjes je al tegemoet, maar waar kun je even rustig zitten en genieten van een ontbijtje? Veel restaurants in Parijs openen hun deuren immers pas rond het middaguur. Daarom lees je hier mijn beste tips om te ontbijten in Parijs.

Ontbijten in Parijs: de beste tips

Café Verlet

Voor een klassiek Frans ontbijt zit je goed bij Café Verlet. Sinds 1880 staan ze hier bekend om de hoogstaande koffie die ze serveren. Een goed begin van de dag dus. Neem daar een lekker croissantje bij of een pain au chocolat, een zachtgekookt eitje en brood met beurre salé. Meer trek in een hartig ontbijt? Probeer dan een hartige croissant of spek met ei.

256 Rue Saint-Honoré, 75001 Parijs

Hardware Société

Ontbijten in Parijs naast de Sacré Coeur: het pittoreske Montmartre is een perfecte plek om de dag te beginnen. Bij Hardware Société krijgt het Franse petit-déjeuner een Australische twist. Zo vind je hier een gewaagde crossover van de Franse brioche en de Australische Lamington of een hartige mille-feuille. Toch kun je hier ook gewoon een ‘normale’ croissant eten of een kommetje yoghurt.

10 Rue Lamarck, 75018 Parijs

Clint Gare de Lyon

Bij Clint vlakbij Gare de Lyon kun je heerlijk ontbijten met pancakes, wentelteefjes (pain perdu) of andere zoetigheden. Ook serveren ze een groot variété aan eieren, van roerei tot een gepocheerd eitje. Daarbij heeft Clint Gare de Lyon een vrolijk interieur en een serre die voor veel licht zorgt. Voeg daar een kop koffie aan toe en je hebt de perfecte formule voor een goede start van je dag.

18 Avenue Ledru Rollin, 75012 Parijs

Marcel

Even stevig ontbijten alvorens je dag te beginnen in Parijs? Bij Marcel kun je ‘New York style’ ontbijten met gerechten als eggs Benedict, wafels en bagels. Dit donkere maar knusse zaakje is enorm populair en ligt op de hoek van het pittoreske straatje Villa Léandre. Wegens succes heeft Marcel nog twee andere vestigingen in Parijs, in het 7e en 16e arrondissement.

1 Villa Léandre, 75018 Parijs

Tram

Aan de voet van het Panthéon kun je rustig je dag beginnen tussen de boeken: Tram is namelijk zowel een boekenhandel als een restaurantje. Je komt hier voor een Frans ontbijtje met een croissantje, pain perdu of toast met jam met een koffie en een boekje erbij.

47 Rue de la Montagne Sainte Geneviève, 75005 Parijs