Open dag in de overdekte markten van Valencia

Open dag in de overdekte markten van Valencia

Spanje kent veel overdekte markten, waarvan één van de mooiste vers markten in Valencia staat. Dat is de Mercado Central. De hal opende zijn deuren in 1928 voor het eerst. De bouwstijl is een duidelijk voorbeeld van het Spaanse Modernisme of Jugend Style, met glas in lood, ijzer en versierd met keramiek. Maar ook de markthal van Ruzafa en de Mercado de Cabanyal zijn een genot voor de zintuigen.

koop lokaal en vers en weet wat je eet

Groenten, fruit, vlees en vis worden al decennia lang verkocht op centrale pleinen van de stad. In het noorden van Europa kan dit in de openlucht. In de meer zuidelijke landen met een gemiddelde zomertemperatuur van boven de 25C, worden de levensmiddelen door een hal beschermd tegen de felle zon. De overdekte markten in Valencia zijn dagelijks geopend met uitzondering van zondag. Ze openen de deuren al vroeg rond 7.00 uur. Vanaf 14.00 uur wordt er niet meer verkocht en na 15.00 uur sluit de markthal zijn deuren, waarna deze pas weer de volgende dag open gaan.

Op 17 september aanstaande wordt de eerste editie gehouden van Bonica Fest. In de avond tussen 20.00–0.00 uur gaan de deuren van 12 verschillende markthallen in de stad opnieuw open. Je kan het zien als een open dag, waar verschillende  marktkooplui ter promotie hun producten laten proeven. Dit wordt aangevuld met muzikale en culturele activiteiten. Het is een perfect moment om in één van de markthallen een kijkje te gaan nemen. Tussen 12 en 16 september staat er een stand op het stadhuisplein of Ayuntamiento ter promotie, waar meer informatie wordt gegeven over deze avond.

Valencia

Laat een reactie achter

Log In