Restaurant El Nacional: foodwalhalla voor culinaire reizigers
30 mei 2016
Foodies die op bezoek zijn in Barcelona mogen restaurant El Nacional niet overslaan. Dit gastronomische project is met een oppervlakte van 3500 vierkante meter het grootste restaurant van heel Spanje.
Het bestaat uit verschillende delen die op spectaculaire wijze zijn samengebracht in een voormalige parkeergarage aan de Passeig de Gràcia midden in het centrum van de stad. Het interieur is het werk van de lokale ontwerpstudio Lázaro Rosa Violán, die bekendstaat om zijn jaren dertig en veertig interieurs met moderne look.
Restaurant met meerdere keukens
Je kunt er plaatsnemen bij verschillende keukens. Zo kun je kiezen uit het visrestaurant Lo Llotja, vlees (La Braseria) of tapas (La Taperia), maar ook een kop koffie met een stuk taart bestellen in La Paradeta of plaatsnemen aan een van de bars, bijvoorbeeld voor een paar oesters met een copa de cava of een professioneel bereide cocktail. Op de menukaarten vind je vooral traditionele Spaanse gerechten.
El Nacional is echt een eyecatcher, dus zelfs als je niet toe bent aan een maaltijd of een koffiebreak, raad ik je aan om toch even binnen te lopen en een rondje te maken.
