Lille is een culinaire smeltkroes waar je op elke straathoek wel een tof adresje vindt om je maag te vullen. De streetfood trend is hier de laatste jaren aan een steile opmars bezig. Op verrassende locaties verspreid over de stad duiken hippe foodtrucks, bruisende foodmarkets en originele foodbars op. Je proeft er eenvoudige gerechten uit alle hoeken van de wereld. Benieuwd naar de tofste adressen voor streetfood in Lille? Maak dan kennis met deze vijf toppers.
Grand Scène: dé plek voor streetfood in Lille
Een bezoek aan Grand Scène mag zeker niet ontbreken tijdens je citytrip naar Lille. In deze levendige foodcourt zie je jonge, talentvolle chefs aan het werk in hun open keuken. Je hebt de keuze uit tien foodcorners met een verscheidenheid aan smaken. Van een originele burger tot een heerlijke pizza, hier kom je zeker niet met honger buiten.
Marché de Wazemmes: een feest voor al je zintuigen
Op de Place de la Nouvelle Aventure in volkswijk Wazemmes prijkt een sfeervolle overdekte markthal: Les Halles de Wazemmes. Je koopt er ambachtelijke producten van lokale boeren of streetfood uit alle windstreken. Mijn favoriet is Canard Street: lekkere burgers en andere specialiteiten op basis van eend. Drie keer per week is er ook een grote openluchtmarkt rond de markthal waar je groenten en fruit, kaas, vlees en exotische producten kunt scoren. Snuif de unieke sfeer op en laat je verrassen door de overweldigende geuren en kleuren op deze populaire markt.
Kitchen Market: een culinaire wereldreis
In winkelcentrum Les Tanneurs in het hart van de stad ontdek je het nieuwe Kitchen Market. Rond een centrale bar liggen achttien eetstalletjes op je te wachten. Tijdens een culinaire reis door deze fijn ingerichte foodhall maak je kennis met zowel streekgerechten als gerechten uit de wereldkeuken. Na een dagje shoppen proef je hier het lekkerste streetfood uit Marokko, Portugal, Japan of Peru.
Le Bar Parallèle: streetfood uit het Midden-Oosten
Bij Le Bar Parallèle staat alles in het teken van streetfood uit het Midden-Oosten. Ga voor een pita falafel of een assiette du soleil met een selectie van mezze, kleine gerechtjes om te delen met vrienden. Een heerlijke bar middenin de wijk Vieux-Lille met een no-nonsense keuken en funky deuntjes.
Comptoir Hirondelle: eten aan de pingpongtafel
In een oude gymzaal aan de rand van Vieux-Lille vind je een nieuwe culinaire hotspot: Comptoir Hirondelle. In een speels, kleurrijk decor eet je tapas en streetfood aan lange picknick- of pingpongtafels. Extra troef is het grote terras dat plaats biedt aan tweehonderd fijnproevers. Ideaal voor lange zomeravonden!