Nu denk je hoezo Ibiza? In Madrid ligt een wijk met de naam Ibiza en er zijn daar heel veel goede tapasbarren en taberna Laredo is er één van. Ga hier heen voor een lekker drankje en tapa.
Wijk Ibiza
Ibiza is een wijk ten oosten van het stadspark el Retiro waar je nog fijn kan rondwandelen zonder overspoelt te worden door hordes toeristen. Na een wandeling door het park is dit de ideale plek om een hapje met een drankje te nuttigen. Hier komen nog veel Madrilenen. Je vindt er barren van verschillende klasse, maar over het algemeen is het een iets beter bedeelde wijk en dat kun je ook terug zien aan het nettere publiek.
Taberna Laredo
Taberna Laredo is één van mijn favoriete cafés om met vrienden een wijntje te drinken met een tapa. Op de zwarte gevel staat met grote letters Laredo geschreven. (Laredo is een gemeente in het noorden van Spanje.) Door de grote ramen kun je alvast even naar binnen spieken. Binnen kun je plaatsnemen in het midden aan de grote bar of je kunt aan één van de hoge tafels met krukken gaan zitten. Als je uitgebreider wilt lunchen of dineren is er achterin een restaurant met lage tafels.
Aan de bar bestel je een drankje en je krijgt hier altijd een kleine lekkere tapa bij. Tegen de wanden staan de wijnen uitgestald en je merkt daardoor direct op dat ze een groot assortiment hebben. De obers raden je graag een heerlijke wijn aan. Op de kaart van Laredo staan vele mogelijkheden om nog andere raciones (iets groter gerecht dan een tapa) te delen. Wil je graag van alles wat proeven dan is het aan te raden om een media racion (half gerecht) te bestellen. Een heerlijk Spaans hammetje, steak, gambas, mosselen of een auberginesalade zitten tussen de optiemogelijkheden. De prijzen liggen in deze wijk gemiddeld ietsje hoger, maar wat je hier ook besteld, het is allemaal even lekker en er is voor ieder wat wils.
Het kan hier behoorlijk druk worden. Wil je graag zitten dan is het aan te raden om net voor of na de Spaanse eettijden (lunch 14u, diner 21u) te komen. Wil je een tafel in het restaurantgedeelte dan is het aan te raden om van te voren even te reserveren.
Contact:
Taberna Laredo
Calle Doctor Castelo 30
Open: ma-za 12.00-0.00 (keuken open 13.30-16.00 & 20.30-23.30)
Metro: Ibiza
http://www.tabernalaredo.com/