Málaga 5x tapas in Málaga

5x de lekkerste tapas in Málaga

Wie Spanje bezoekt, kan niet om de vele tapasrestaurantjes heen. Ook in Málaga wemelt het er van. Als bezoeker  van de stad is het helaas lastig om het kaf van het koren te scheiden. Daarom vind je hieronder een kleine selectie van restaurantjes waar je de lekkerste tapas in Málaga kunt eten.

1. El Tapeo de Cervantes

El Tapeo de Cervantes is waarschijnlijk één van de populairste plekken voor tapas in Málaga. Je kunt er zowel traditionele tapas als tapas met een origineel tintje bestellen. Het is een sfeervol en knus familierestaurant en het is er altijd druk. Reserveren is dus aan te raden! Mocht er toch geen plek meer zijn, kun je hopelijk bij het zusterrestaurant El Mesón de Cervantes, dat zich om de hoek bevindt, terecht. Dit restaurant is geopend omdat El Tapeo simpelweg te klein werd voor zijn klandizie.

Mijn favorieten: vleeskroketjes met ananasjam (croquetas con mermelada de piña), gegrilde verse tonijn met bloemkoolpuree (atún rojo fresco a la plancha con emulsión de coliflor) en de chocolademousse met rode vruchten. Maar eigenlijk kan ik niet kiezen, want alles is lekker!

El Tapeo de Cervantes: Calle Cárcer 8. El Mesón de Cervantes: Calle Álamos 11

2. Casa Lola

Casa Lola valt op, met haar gevel met blauwgele tegels en traditionele uitstraling. Binnen kun je Spaanse teksten op de muur vinden in een wat hippere of juist vintage stijl. Hier kun je traditionele tapas voor een fijne prijs bestellen. Het is er vaak erg druk, dus kom op tijd als je zeker wilt zijn van een tafel tijdens de Spaanse etenstijd (vanaf grofweg 21.00 uur).

Aanraders: ensaladilla rusa (Russische salade, erg populair in Spanje) en gerookte sardine op een stukje stokbrood (pincho de sardina ahumada). Ook de patatas bravas worden door velen geprezen. Maar er is oneindig veel keus dus voor ieder wat wils!

Calle Granada 46

3. Los Gatos

Los Gatos is een authentiek uitziende tapasbar waar het altijd druk is, vol met Spaanse families. Binnen staat een opgezette stier en het plafond is prachtig beschilderd. Spaanser kan bijna niet, met de rondrennende obers en luidruchtige sfeer. Maar het eten is er erg lekker, dus dan nemen we de chaos maar voor lief.

Erg lekker: de enorme vis- en vleesschotels (niet echt tapas, maar oké).

Plaza de Uncibay 9

4. La Farola de Orellana

Middenin het historische centrum, vlakbij de winkelstraat Calle Larios, ligt La Farola de Orellana. Het is niet zomaar een tapasrestaurant, maar een echte beleving. Je vindt hier vooral veel Spanjaarden; bij de toeristen is deze bar wat minder bekend. Zoals bij de meeste tapasrestaurants kun je binnen aan de bar de lekkere vers gemaakte tapas bewonderen. Ze hebben geen bediening en je moet dus zelf binnen alles bestellen. Als de desbetreffende tapas klaar is, wordt er geroepen of een bel geluid. Is een bepaald gerecht op, dan is dat jammer.

Aanraders: champiñones rellenos (gevulde champignons) en gambas al pil-pil.

Calle Moreno Monroy 5

5. La Taberna del Pintxo Larios

Dit is geen traditioneel tapasrestaurant, maar wel een restaurant waar je lekkere hapjes kunt eten! In La Taberna del Pintxo kun je terecht voor koude en warme pinchos. Dit zijn kleine hapjes aan een stokje, vaak geserveerd op een stukje brood. Pinchos komen oorspronkelijk uit het noorden van Spanje, maar zijn in Málaga ook erg populair. In dit gezellige restaurant lopen de obers langs alle tafels met de warme pinchos, de koude kun je binnen halen. Aan de verschillende kleuren en vormen stokjes die erin staan kun je de prijs afleiden.

Calle Alarcón Luján 12

Verder:

In de meeste tapasrestaurants kun je van elk ‘gerecht’ de hoeveelheid kiezen. Een tapa betekent een kleine portie, een media ración is een halve portie en een ración een hele portie. Je kunt dus lekker variëren en verschillende gerechtjes delen met je tafelgenoten.

Tips voor lekkere en typisch Spaanse tapas:

  • Ensaladilla rusa (Russische salade)
  • Croquetas (kroketjes)
  • Albóndigas (gehaktballetjes)
  • Patatas Bravas
  • Boquerones en vinagre (ansjovis in azijndressing)
  • … en nog veel meer!

¡Que aproveche! 

Laat een reactie achter

Log In