Toffe lokale bierbrouwerijen in Baskenland
5 september 2024
Baskisch bier, het bestaat. Ontdek de namen en plaatsen om ze te proeven. Het zal natuurlijk niet kunnen tippen aan Belgisch bier, maar het zijn nieuwe lokale smaken waarmee je je dorst kunt lessen in interessante, leuke plaatsen of op een terrasje in de zon. Check hier de toffe lokale biertjes en bierbrouwerijen in Baskenland.
Toffe lokale bierbrouwerijen in Baskenland
Keler, bier van meer dan een eeuw
Dit honderdjarige bier is echt van de provincie van San Sebastián, Guipúzcoa. Die vind je niet makkelijk in andere delen van Spanje, behalve misschien Barcelona of Madrid.
De Duitsers Juan en Teodor Kutz kwamen midden 19de eeuw aan in Spanje, in San Sebastián, waar ze bier begonnen te brouwen. 18 jaar voor Keler, in 1872, openden ze hun eerste fabriek in Chofre. Twee jaar voor de oprichting behaalde het Kutz-bier al zijn eerste prijs op de Wereldtentoonstelling van Barcelona in 1888. Een recept dat het geld opleverde waarmee ze vandaag hun Keler-bier blijven maken.
Internationaal ontving het al veel onderscheidingen, waaronder de World Beer Awards. Zien wat jij ervan vindt! In lokale bars staat dit bier soms uitgestald, of vraag ernaar aan de uitbater.
Brouwerij Basqueland en taverne
Aziatische gerechten, biologische wijnen en Baskisch bier? Dat kan! Trek naar de hippe surfwijk Gros in San Sebastian, met trendy bars en fusion eetplekken. Je vindt er Basqueland Izakaia, de taverne van een lokale brouwerij van ambachtelijke Baskische bieren, Basqueland (sinds 2016). Deze prijswinnende brouwerij biedt een interessant aanbod. De brouwerij zelf kun je ook bezoeken, met taproom, en waar je uiteraard een voorraadje lokaal bier kunt inslaan.
Bier proeven in Bilbao
Op zoek naar toffe lokale bierbrouwerijen in Baskenland en dan specifiek in Bilbao? Bezoek zeker Basquery een bijzondere brouwerij, bakker, restaurant en winkel ineen, geïnstalleerd in een eeuwenoude loft met verschillende eetruimtes. Combineer lokaal lekkers met Baskisch bier in een gezellige, borrelende sfeer.
Ook in Penguin bar kom je als bierliefhebber goed aan je trekken. Er rouleren wel 16 ambachtelijk gebrouwen bieren op de muurtap. Geen klein bier!