Eten bij de leukste nieuwe restaurants in Porto

Ondanks de moeilijke horeca-jaren zijn er gelukkig weer nieuwe, gezellige en vooral heerlijke plekjes bij gekomen waar je kunt eten, drinken, uitgebreid dineren of gewoon een zoetigheid kunt halen. Dus: welke nieuwe restaurants in Porto zijn een bezoekje waard? Ik heb er een paar voor je uitgezocht!

Culto ao Bacalhau

Als je het echte Portugal wilt proeven, dan móét je eigenlijk minstens één keer tijdens je reis een gerecht met bacalhau – kabeljauw – eten. En dit is een uitstekende plek om die Portugese specialiteit eer aan te doen. Geopend in de onlangs volledig gerestaureerde overdekte markthal Mercado do Bolhão (kun je die meteen bezoeken!), vind je hier een restaurant dat bacalhau heel serieus neemt. Proef de klassieker Bacalhau à Brás, met ei en superfijne frietjes, of Zé do Pipo, met romige mayonaise en luchtige aardappelpuree (klinkt misschien vreemd, maar het is een ge-wel-di-ge combinatie). Of ga voor een van hun eigen creatieve varianten. Zelfs wie normaal geen vis eet, zal hier genieten.

Oficina

Oficina ligt in het kunstdistrict van Porto, een buurt vol galeries, ateliers en designwinkels. Het restaurant past hier perfect tussen, want ook binnen draait alles om kunst – zowel aan de muren als op je bord. De gerechten zijn stuk voor stuk kleine kunstwerkjes, zorgvuldig opgemaakt en boordevol smaak. Een plek waar gastronomie en creativiteit elkaar ontmoeten.

Gruta

Ben je gek op vis en zeevruchten en wil je dat eten op een centrale locatie? Dan is Gruta the place to be. Gelegen aan de levendige winkelstraat Rua de Santa Catarina vind je hier een kleurrijk en creatief restaurant met prachtige gerechten, vaak versierd met kleine eetbare bloemen. Denk aan bisque van rivierkreeft met citroengras, lobster rolls, kimchimayonaise met krokante chips of verse oesters met sjalottenvinaigrette en citroen. Elke dag worden de producten vers gehaald bij de dokken in Matosinhos – verser krijg je het niet!

Angel’s Share Wine Bar

Aan de overkant van de Douro, in Vila Nova de Gaia, vind je deze stijlvolle wijnbar met uitzicht over Porto. Gelegen in het World of Wine (WOW) complex – iets toeristisch misschien, maar de indrukwekkende wijnkaart, de fijne sfeer en het uitzicht maken dat ruimschoots goed. Je kunt er ook kleine hapjes bestellen. Een aanrader voor wijnliefhebbers die houden van een relaxte, elegante setting.

Kiosk Mompilher

Je kunt er niet omheen: de vrolijke rode kiosk in het oude centrum. In 1996 geclassificeerd als erfgoed van gemeentelijk belang, is het vandaag een sfeervol terras met de iconische kiosk als stralend middelpunt. Je kunt er terecht voor goede wijn, bier en vooral heerlijke cocktails. Klein, maar o zo fijn – perfect voor een zonnige middag of een ontspannen avond in de stad.

Bom apetite!

Zoek je nog een leuke plek om te slapen tijdens je verblijf? Kijk dan eens tussen onze favoriete hotels in Porto.