Utrecht 3x oliebollen scoren in Utrecht

3x oliebollen scoren in Utrecht

Het einde van 2016 is in zicht en morgen luiden we het nieuwe jaar knallend in. De champagne staat koud, je mooiste glitterpak en de sterretjes liggen al klaar en nu hoef je nog maar een ding te doen en dat is een schaal overheerlijke oliebollen scoren. De jaarlijkse AD Oliebollentest heeft het kaf van het koren gescheiden en in de top tien staan maar liefst drie oliebollenbakkers uit de provincie Utrecht. Zo weet je precies waar je zijn moet voor deze traditionele versnaperingen als je Oud en Nieuw in het hart van het land viert.

Bakkerij Brokking

Hier eet je de op één na lekkerste oliebol van het hele land, volgens de test van het AD. Bakkerij Brokking eindigde op nummer twee van de lijst en bakt oliebollen met een ‘heerlijk krokante korst’ en ‘mooie smaakaccenten’. Je vindt de bakkerij op de Benschopperstraat 4 in IJsselstein.

Vroeg

In de keuken van het Bunnikse restaurant Vroeg hebben ze een eigen bakkerij waar naast ambachtelijk brood ook heel goede oliebollen gebakken worden. Bakkerij Vroeg staat op de vierde plaats in de lijst en hier proef je liefde voor het vak. Vroeg zit aan Achterdijk 1 in Bunnik.

Bakker Roel

Haal je je oliebollen het liefst in de Domstad zelf? Dan moet je naar Bakker Roel. Deze keten zit op meerdere plekken in de stad, maar het testpanel van AD ging langs bij de vestiging aan het Smaragdplein 109. Bakker Roel staat op nummer acht en heeft een uitstekende eigen receptuur die je niet wilt missen.

 

Laat een reactie achter

Log In