5x lekker vegetarisch eten in Brugge • Time to Momo

5x lekker vegetarisch eten in Brugge

Gepubliceerd door Manon Dekienop 4 maart 2022

vegetarisch eten in brugge

In maart doen de Belgen traditioneel extra hun best om vegetarisch of veganistisch te koken en te eten. In het licht van die bewustwordingsmaand rond geen of minder vlees eten, lijst ik hieronder mijn favoriete restaurants en lunchzaken met heerlijk vegetarisch eten in Brugge.

Vegetarisch eten in Brugge

De tijd dat er voor vegetariërs alleen een salade op de kaart staat is al even voorbij. Ook in Brugge kun je zonder vlees te bestellen uitgebreid dineren in de lekkerste zaken. Dit zijn de leukste en lekkerste plekken voor vegetarisch eten in Brugge.

1. That’s Toast

Wie na een nachtje stappen een powerontbijt kan gebruiken, zit goed bij That’s Toast. Op de all-day-breakfast-kaart vind je zoete en hartige toast, yoghurt met homemade granola en een veggie en non-veggie breakfast plate. De hartige toast, zoals die met gerookte zalm en mierikswortelcreme of avocado met asperges zijn natuurlijk ook lekker als lunch. Achterin de zaak zit een gezellige binnentuin verstopt waar het bij mooi weer gezellig vertoeven is.

dweersstraat 4, brugge, www.thatstoast.com

2. Sanseveria Bagelsalon

Bij Sanseveria geniet je tussen de vrouwentongen en cactussen van een ruim aanbod aan zoet en hartig belegde bagels; veggie en non-veggie. Het soort bagel kies je zelf: naturel, sesamzaad, maanzaad, kaneel-rozijn, ui of meergranen. Op de kaart staan ook soep, salades, quiches, verse ice tea en overheerlijke desserts. Geniet ervan in de vintagesalon of neem je bagel mee naar buiten.

predikherenstraat 11, brugge, www.sanseveria.be

3. Amuni

Op de kaart van Amunì – Siciliaans voor Andiamo, ofwel ‘let’s go!’ – staan slow food pizza’s gemaakt met kwaliteitsvolle producten. Je kunt kiezen tussen enkele pizze rosse (met tomaat), pizze bianche (met mozzarella) en pizze gourmet. Er staan ook vegan pizza’s op de kaart. De gourmetpizza met San Daniele-ham, burrata, vijgenmosterd en fior di Latte is ‘to die for’. Voor wie geen enorme pizzaliefhebber is – kan dat? – staan er enkele salades en pasta’s op het menu. Ook take-away is mogelijk.

burg 9, brugge, www.amuni.be

4. Hashtag Food

‘No gluten, no dairy, no bullsh*t’ is de slagzin van Hashtag food. Hoewel de kaart van dit restaurant niet volledig vegan is, heb je wel een ruime keuze en kun je er heerlijk vegetarisch eten in Brugge. De desserts zijn altijd plant-based. Alle gerechten dragen trouwens de naam van een song. Heb je keuzestress? Kies dan gewoon voor jouw favoriete nummer! Liever afhaal? Hashtag food geeft een automaat vol lekkers!

scheepsdalelaan 37, brugge, www.hashtagfood.eatbu.com

5. De Republiek

Naast Cinema Lumière ligt het Grand CafĂ© De Republiek. In dit gezellige industriĂ«le pand kun je lekker lunchen, dineren of gewoon iets drinken aan de bar. De muziek staat er wat luider en de sfeer is goed. Op het menu staan tapas, burgers en pasta’s. Wie vegetarisch wil eten vindt hier vast en zeker enkele lekkere opties.

sint-jacobsstraat 36, brugge, www.republiekbrugge.be

Hotels in Brugge

Op zoek naar een leuk hotel voor tijdens je verblijf in Brugge? Kijk dan eens tussen ons overzicht aan favorieten! 

 

Foto: website Hashtag food

Al mijn tips voor Brugge

Ik heb al mijn tips bijeen gebracht op Ă©Ă©n plattegrond.

Onze favoriete hotels in Brugge

Geen zin in een urenlange zoektocht naar het perfecte hotel en toch zeker weten dat je goed zit? Wij hebben uit de veelheid van hotels en B&B’s in Brugge alleen de fijnste geselecteerd.

  • Hotel

    ibis budget Knokke

    Betaalbaar basic hotel in Knokke. Perfecte ligging voor een fietstocht door de polders.

  • Hotel

    Hotel du Theatre

    In dit stijlvolle hotel heb je gegarandeerd een fijne overnachting. Geniet van een drankje aan de mooie bar.

  • Hotel

    Hotel Sablon

    Mooi boutiquehotel met ruime kamers en een gezellige binnenplaats. Je wandelt zo het centrum in!

  • Hotel

    de stokerij hotel

    Dit charmante hotel ligt in dorp Oudenburg, vlakbij Brugge. Boek een kamer met hemelbed of jaccuzi.

  • Hotel

    De Orangerie

    Dit stijlvolle hotel zit in een voormalig klooster, gelegen in het centrum van Brugge op een mooie locatie aan het water.

  • Hotel

    Hotel 't Putje

    Slaap in een van de onlangs gerenoveerde kamers van dit charmante hotel in het hart van Brugge.

  • Hotel

    Bourgoensch Hof Hotel

    Charmant hotel in een voormalige brouwerij, gelegen aan een gracht in het middeleeuwse centrum van Brugge.

  • Hotel

    Hotel - Restaurant Weinebrugge

    Kom tot rust in het Tillegembos en overnacht in een van de stijlvol ingerichte kamers.

  • Hotel

    Acacia

    Overnacht in een van de stijlvol ingerichte kamers gelegen in het centrum. Bezoek ook zeker even de gezellige bar.

  • Hotel

    Hotel De Castillion - Small elegant hotel

    Dit kleine en elegante hotel ligt in het centrum van Brugge. Geniet van een drankje op de binnenplaats.

  • Hotel

    Golden Tree Hotel

    Stijlvol ingerichte kamers in het centrum van Brugge. Overnacht in dit prachtige herenhuis.

  • Hotel

    Grand Hotel Casselbergh

    Luxe hotel gelegen in historische woningen. De perfecte uitvalsbasis om Brugge te ontdekken.

  • Hotel

    Hotel Dukes' Palace Bruges

    Vroeger het verblijf van een hertog; nu word je hier behandeld als de hertog. Luxe 5-sterrenhotel in een 15e-eeuws pand in Brugge, mét spa.

  • Hotel

    Albert 1

    Gelegen in een opvallend Brugs herenhuis. Fijn ingerichte kamers en op slechts minuten lopen van het centrum.

  • Hotel

    The Pand Hotel

    Voor liefhebbers van romantiek, kunst en antiek. Stijlvol hotel in een 18e eeuws herenhuis in Brugge.

  • Hotel

    Velotel Brugge

    Fijn budgethotel, net buiten het centrum van Brugge. In de ruime kamers voelt elke fietsliefhebber zich thuis.

  • Hotel

    Dukes’ Arches - Adults only

    Een 19e-eeuws aristocratisch huis vormt het decor van dit elegante hotel in hartje Brugge. Onlangs gerenoveerd!

  • Hotel

    NH Brugge

    Mooi ingerichte kamers met fijne bedden. Dit hotel ligt vlak bij het oude stadsdeel.

  • Hotel

    Martin's Brugge

    Slaap onder de houten balken in dit superstrak gestylede hotel, centraal gelegen in Brugge. Bonus: de cocktailbar!

  • Hotel

    Crowne Plaza Brugge

    Comfortabel en mooi hotel, op loopafstand van het centrum van Brugge.

  • Hotel

    Navarra Brugge

    Gezellig boutique hotel in een elegant 17e-eeuws herenhuis. Heerlijk in het centrum en toch rustig.

  • Hotel

    Aragon

    Stijlvol viersterrenhotel in het historische centrum van Brugge met ruime, moderne kamers en appartementen.

Ons verhaal

Over ons

De beste stedentrip

Je bent maar even in een stad en hoe haal je dan alles uit je verblijf? Wij zorgen dat je onder andere de leukste restaurants, de mooiste hotspots en de fijnste hotels vindt.

Lokale kenners

Onze locals in meer dan 50 steden hebben het voorwerk al voor je gedaan. Zij kennen de stad als geen ander. Dankzij de tips van de locals, gebundeld in routes, heb je een heerlijke tijd.