De 10 leukste plekken voor brunch in Madrid
6 november 2025

Brunch- en koffiezaakjes zijn er in Madrid volop. Vooral de afgelopen jaren schieten ze als paddenstoelen uit de grond. Daardoor is het echter ook gemakkelijk om de verkeerde te kiezen. Bij deze 10 zit je sowieso goed.
Umami Specialty Coffee
Dit gezellige zaakje vind je in de mooie wijk Barrio de las Letras. Ze hebben er heerlijke broodjes en bowls – mijn favorieten zijn de bocadillo italiano en de bowl met teriyaki. Heb je nog een gaatje over? Ook de huisgemaakte taartjes en cakes zijn absoluut de moeite waard. Extra pluspunt: het personeel in Umami is altijd vrolijk.
Calle de la Alameda, 1
Slow Café
Net even buiten het meest toeristische gedeelte van de wijk La Latina ligt Slow Café. Het interieur oogt vintage en de sfeer is er altijd goed. Je kunt er terecht voor een brunch, tostada’s of heerlijke huisgemaakte taartjes.
Calle del Mediodía Grande, 20
Novo Mundo
Loop naar binnen bij Novo Mundo en je hebt meteen keuzestress. Amandelcroissants, kardemom buns, bananenbrood – alles ziet er heerlijk (en Instagramwaardig) uit. Neem een kijkje op hun eigen Instagram-account en je weet genoeg. Novo Mundo is trouwens ook een bakkerij, dus je kunt hier ook losse broden kopen.
Calle del Carnero, 9
El Gordito
El Gordito (letterlijk vertaald: ‘het dikkerdje’) is op dit moment helemaal hip en happening in Madrid. En niet zonder reden: er hangt niet alleen een fijne, lowkey sfeer, maar het eten is er ook super. De populariteit betekent helaas wel dat het moeilijk kan zijn om een tafeltje te bemachtigen – vooral in de vestiging aan de Calle de la Palma.
Calle de la Palma, 41 en Plaza de Cascorro, 17
Cafelito
Als ik Cafelito in één woord zou moeten omschrijven, zou ik zeggen: knus. Het is geen steriele en stille koffiebar zoals veel nieuwe zaken – hier vieren chaos en gezelligheid de boventoon. Een fijne uitvalsbasis als je zin hebt in een tostada of stuk gebak. Thee wordt hier trouwens ook prachtig uitgeserveerd.
Calle del Sombrerete, 20
FOUR
Alleen al de locatie van FOUR is een reden om hier plaats te nemen. Het terras zit op een prachtig verstopt pleintje waar je het gevoel hebt dat je je ver buiten het drukke centrum bevindt – ook al zit je er middenin. Maar ook om het eten hoef je het niet te laten; ze hebben hier overheerlijke broodjes, salades en koffie.
Calle de Calderón de la Barca, 8
Gaby’s Bagels
Bij binnenkomst in Gaby’s Bagels word je al blij van de vele bagels die creatief aan de muur achter de bar zijn gehangen. Zoals de naam en het interieur al doen vermoeden, kun je hier genieten van bagels in alle soorten en maten. Je kiest niet alleen je eigen beleg, maar ook wat voor broodje je wilt – bijvoorbeeld een bagel van olijven, maïs of tomaat. Voor de hippe vogels onder ons zijn er ook allerlei soorten matcha lattes.
Calle Hortaleza, 67
Plenti
Deze zaak zit vlak bij het Parque del Retiro en is dan ook goed te combineren met een rondje door het park. Je kunt bij Plenti lekker op het terras zitten – al is het soms wel vechten om een plekje. Probeer hier vooral de toasties of een van de huevos a la cazuela: eitjes in een stoofpotje.
Calle de Moreto, 17
Mua! Specialty Coffee & Brunch
Mua! is een schattig, klein zaakje, net buiten het drukke centrum. Door de huiselijke inrichting, vrolijke posters en het lieve personeel voel je je hier meteen thuis. Ze hebben hier pistachecroissants, lekkere broodjes en zijn pro in het maken van matcha lattes.
Ronda de Segovia, 26
Pum Pum Café
Bakstenen muren, houten steunpilaren: bij Pum Pum Café zijn ze niet vies van een beetje industrieel. Hier scoor je gerechten zoals ‘rainbow brioche’ en ‘Benedict Pum Pum’, vergezeld van een dirty chai of matcha naranja. Je staat er wel vaak in de rij om een tafeltje te bemachtigen.
Calle del Tribulete, 6










