Eten bij de leukste nieuwe restaurants in Porto

Ondanks de moeilijke horeca-jaren zijn er toch nieuwe, gezellige en vooral heerlijke plekjes bij gekomen, waar je iets kunt eten, drinken, uitgebreid dineren of een zoetigheid kunt halen. Dus, welke nieuwe restaurants in Porto zijn een bezoekje waard? Ik heb er een paar voor je uitgezocht!

Nieuwe restaurants in Porto 

Culto ao Bacalhao: als je het echte Portugal wilt proeven dan moet je eigenlijk wel één keer tijdens je reis een gerecht met Bacalhau, of te wel kabeljauw eten. Dit is een hele goede keuze om de Portugese specialiteit eer aan te doen.  Geopened in de net compleet gerestaureerde overdekte markthal, o Bolhão, (kan je die ook meteen bezoen)vind je een plek die bacalhau serieus neemt. Proef de klassieker Bacalhau a Brás, met ei en super dun gesneden frietjes of de Zé do Pipo, met fluffy aardappelpurée en roomige mayonaise (klinkt raar maar is een ge.wel.dige combo) of probeer een van hun eigen creaties. Ik weet zeker dat zelf een niet viseter hier geniet.

Oficina: ligt in het kunstdistrict van Porto, een plek waar je overal om je heen winkels met verschillende soorten kunst en kunstgalerieën kunt vinden. Oficina past hier helemaal tussen. In het restaurant zelf is ook innovatieve hedendaagse kunst te vinden, dus niet alleen op je bord. De gerechten zijn zelf ook heuze kunstwerkjes.

KUG (Kitchen & Urban Garden): is all about het een-restaurant-in-een-geheime-tuin concept. Een groene oase in een 2000 vierkante meter tellende tuin. Dit hippe restaurant van een gerenommeerde Portuense chef, Rui Paulo, behoort bij het Porto Loft Hotel. Je kunt er goed eten, creatieve smaakcombinaties, kleine porties. Mooie drankjes, maar je geniet er vooral van de prachtige sprookjesachtige sfeer. Vooral ‘s avonds!

Gruta: houd je van vis en zeevruchten en wil je dit op een zeer centrale plek eten? Dan is dit the place to be. Gelegen in dé winkelstraat van Porto, Rua de Santa Catarina, vind je dit kleurrijke en creatieve stekje. Prachtige gerechten met vrolijke kleine (eetbare) bloemen. Geniet van bisque van rivierkreeft met citroengras, lobster rolls, kimchi mayonnaise met krokante chips of verse oesters geserveerd met sjalottenvinaigrette en een schijfje citroen. Elke dag halen zij hun producten bij de dokken in Matosinhos, dus dan weet je dat het goed is!

Hapje en een drankje in een nieuwe wijnbar in Porto 

Angel’s Share wine bar: gelegen aan de andere kant van de Douro rivier, dus officiel in de stad Vila nova de Gaia. Met uitzicht over Porto, gelegen in het World of Wine (WoW) complex, ietsjes wat toeristisch, maar de superbe wijnkaart, ambience en het uitzicht compenseren dat zeker. Je kunt er ook kleine hapjes eten! Een aanrader voor wijnliefhebbers. 

Kiosk Mompilher: je kunt er niet omheen, de vrolijke en nostalgische rode kiosk in het oude centrum. In 1996 geclassificeerd als eigendom van gemeentelijk belang is vandaag de dag een in het oog springend terras met de rode kiosk als stralend middelpunt. Je kunt er goede wijn, bier en vooral cocktails nuttigen. Klein, maar o zo fijn! 

Bom apetite!

 

Zoek je nog een leuke plek om te slapen tijdens je verblijf? Kijk dan eens tussen onze favoriete hotels in Porto.