Ook al heb je de stad vaker bezocht of woon je al een tijdje in Valencia. Ik weet bijna zeker dat ik je nog kan verrassen met deze fun facts over Valencia.
Het recept voor Paella is over de hele wereld anders. Het originele recept is afkomstig uit het moerasachtige gebied Albufera ten zuiden van de stad Valencia. Zelfs de meeste Valencianen denken dat het traditionele gerecht bestaat uit kip en konijn, maar oorspronkelijk werd waterrat gebruikt, wat betreft de smaak lijkt dat veel op konijn. Omdat het diertje (de waterrat) op dit moment beschermd is, wordt dit niet meer gebruikt voor de Paella. Als je nu een traditionele Paella besteld, krijg je inderdaad een rijstgerecht met kip en konijn.
Fun facts Valencia: fietsen door de Turia
Veel mensen denken bij ‘fietsen door de Turia’ aan een ritje door het stadspak ‘Jardines de Turia’ dat loopt door de stad van het Bioparc (dierentuin) tot de Stad van Kunst en Wetenschappen. Dat hier vroeger de rivier de Turia liep weten veel mensen ook. Maar wist je dat je vanaf het Bioparc nog 35 kilometer door kunt fietsen het binnenland in? Je vindt vrij snel aansluiting met de rivier de Turia en via een grindpad langs de rivier en een aantal bruggen om deze over te steken, kun je helemaal naar Pedralba fietsen. Ik adviseer voor deze mooie rit wel een mountainbike met stevige vering en goede banden.
De avondklok (toque de queda) is in Valencia niets nieuws. In de middeleeuwen was de stad ommuurt. Als je niet op tijd binnen de stadsmuren was, dan moest je de nacht buiten de muren verblijven met alle gevolgen van dien. Het luiden van een bel waarschuwde de mensen dat het tijd was (geen horloges in de Middeleeuwen). De huidige tijdelijke avondklok gaat iedere avond om middernacht in en om 6:00 uur ’s ochtends is het weer voorbij.
Arabische baden in Valencia?
Naast het ‘Palacio de Almirante de Aragon’ vind je het badhuis ‘Baños del Almirante’ dat stamt uit 1313 en is gebouwd in Mudejar-stijl. Het doel was tijdens de Christelijke overheersing om een Arabische Hamman te bouwen met stoombaden, een koude, een getemperde en een warme kamer. Helaas is het niet meer in gebruik als een publiek badhuis, maar het is mooi opgeknapt en je kunt het op de volgende dagen bezoeken: di-vr 10:00-18:00 & za 10:00-14:00 uur, Carrer dels Banys de l’Almirall 3.
Het stadsstrand Las Arenas groeit. Ieder jaar komt er een aantal meter aan strand bij. In 2012 ging het zelfs om 62 meter extra, die je af moest leggen om van de boulevard naar de zee te lopen. De kust van Valencia ligt in een kom en de stroming staat zo, dat er zand aanspoelt op het strand bij de pier voor de haven. Aan de andere kant bij het strand van El Saler krimpt het strand en daar wordt regelmatig naar oplossingen gezocht om het duin- en natuurgebied te beschermen.
Dit zijn slechts een aantal fun facts, maar er is nog veel meer te ontdekken over Valencia. Boek gerust een fietstour met mij als je de volgende keer in Valencia bent. Ik laat je de leukste plekjes zien en vertel nog veel meer fun facts over Valencia. Meer over mij en over Valencia!