Koffie in Venetië

Waar drink je lekkere koffie in Venetië? Allereerst gaat koffiedrinken vaak samen met ontbijten hier. Uitgebreid buiten de deur ontbijten of koffiedrinken  zoals wij dat kennen, bestaat eigenlijk niet in Italië. Voor de Italianen betekent koffie buiten de deur ontbijten of na de lunch de afronding van de maaltijd. De meeste Venetianen, ik inmiddels ook, ontbijten op weg naar hun werk even snel in een barretje. Staand, wel te verstaan! Hier wat tips voor koffie in Venetië: op een plein, binnen of op een terras om op een ontspannen manier je ochtend te beginnen.

Koffie in Venetië en Venetiaans ontbijt

Koffiedrinken in Venetië. Hoe doen de Venetianen dat dan? Meestal ontbijten ze niet thuis, maar onderweg naar hun werk in een barretje en dan drink je koffie. Ze nemen een caffè al banco, dat wil zeggen koffiedrinken in een barretje, staand aan de toonbank. Meestal een cappuccino of caffè macchiato (espresso met opgeschuimde melk) of caffè (espresso) met een brioche. Een brioche ziet eruit als een croissant, maar smaakt niet hetzelfde. Er zit minder boter in en ze zijn zoeter. Brioches zijn gevuld met jam, banketbakkersroom of een variant.

Ook als Italianen op vakantie zijn, zullen ze op deze snelle manier ontbijten, het is een gewoonte. In Italië gaat het om de lunch of het avondeten: daar ga je voor zitten. Het ontbijt gaat altijd snel. Weetje: een echte Italiaan neemt geen melk meer in de koffie na 11.00 ’s ochtends. Dat kan namelijk echt niet! Maar goed, wij zijn geen Italianen en we houden van uitgebreid koffiedrinken. Dus waar kun je neerstrijken in Venetië voor een uitgebreide koffie en/of ontbijt? Hierbij wat adressen:

Caffè Rosso

Nogmaals, weet dat wanneer je ergens gaat zitten (binnen of buiten) je veel meer geld betaalt voor een koffie dan wanneer je aan de toonbank staat op zijn Italiaans. Je wilt juist ergens neerstrijken als je een lange wandeling hebt gemaakt. Een ideale plek om je dag te beginnen is bij Caffè Rosso op het plein Campo Santa Margherita in wijk Dorsoduro. Ze hebben heel wat tafeltjes buiten staan en als de zon schijnt, vind je geen betere plek. Het Venetiaanse leven trekt hier aan je voorbij, je zult het zien. Hun naam staat niet op de gevel, maar de gevel is dus rood. Iedereen kent Caffè Rosso. Het plein ligt in het studentengedeelte van de stad. Bij Caffè Rosso zijn de prijzen goed, ook als je aan een tafeltje zit.

Bottega del Caffè Dersut

Bij deze bar drink ik graag een koffie, omdat die lekker is. De bar bevindt zich aan de zijkant van de Frari basiliek. Ze hebben er overigens ook lekkere versgeperste fruitsappen. Ik ga meestal binnenzitten. Het is een ideale plek om kwaliteitskoffie te drinken samen met een koekje of iets ander zoets.

Dolce Vita Venezia

Niet zo ver van het Campo Santa Margherita bevindt zich het café Mamafè-Salento bakery of anders café Dolcevita. Ga in dit sfeervolle café ontbijten of aan de koffie. Calle S. Pantalon, 3743, Dorsoduro. Overigens bevindt zich aan het einde van deze straat ook de banketbakker Tonolo; volgens velen heeft Tonolo de lekkerste koffie van de wijk Dorsoduro. Je staat daar op z’n Venetiaans aan de toonbank terwijl je je koffie drinkt. De etalage binnen ligt vol verrukkelijke zoetigheden, die je ook kunt meenemen naar je logeeradres.

Sullaluna

Bij Sullaluna, een locatie aan een lange kade in wijk Cannaregio is een leuke plek om je koffie te drinken. Buiten aan het water of anders binnen in het café, dat eruit ziet als een boekenwinkel. Er zijn ook zelfs boeken te koop. Ze hebben zoete of hartige taart als je er iets bij wilt eten.

Caffè Florian en Marchini Time

Natuurlijk kan ik het niet hebben over ontbijten of koffie zonder Caffè Florian op het San Marcoplein te noemen. Het is een koffiehuis uit de achttiende eeuw en je drinkt er je koffie op stand. Beroemdheden als Goethe, Byron en Casanova kwamen hier al. Je betaalt er twaalf euro voor een koffie, maar binnen koffie drinken bij Florian aan een tafeltje is een ervaring die je bijblijft. Wil je in de San Marcowijk op z’n Venetiaans aan de toonbank koffiedrinken? Mijn favoriet is bij Marchini Time op het plein Campo San Luca. Wat mij betreft hebben ze daar de allerlekkerste patisserie: taartjes, koeken en andere zoetigheden. De koffie is er ook erg goed, maar wel op z’n Venetiaans: staand aan de toonbank.

Bancogiro

Tussen de Rialtobrug en de vismarkt in heb je een plein met kade vanuit waar je mooi uitzicht hebt op Canal Grande. Ga buiten op het terras zitten van Bancogiro. De koffie is er lekker en het leven op het water komt letterlijk aan je voorbij. Je kunt hier ook eten (dus tegen lunchtijd kun je er niet terecht voor een koffie) maar in de ochtend en middag wel.

Caffè La Serra

Caffè La Serra is een omgebouwde serre in wijk Castello vlakbij de tuinen van de Biennale. Je kunt hier ideaal koffiedrinken zowel binnen in de serre of buiten in hun fijne tuin. Ben je geinteresseerd in een koffiewandeling met mij? Ik vertel je er graag alles en meer over tijdens een wandeling en natuurlijk onder het genot van een Venetiaanse koffie.