Leuke restaurants in Brugge: 10 tips

Van een met Michelin sterren bekroonde tapasbar tot een knus huiskamerrestaurant verstopt in een zijstraatje in hartje centrum, wij zetten de leukste restaurants in Brugge voor je op een rij. Adresjes waar ik en andere locals ook graag komen en waar je heerlijk kunt eten en drinken tijdens je stedentrip in de Belgische stad.

 

L.E.S.S. Eatery

We trappen dit lijstje met de leukste restaurants in Brugge af met een bijzonder adresje. L.E.S.S. Eatery was voorheen Bistro L.E.S.S. dat maar liefst 3 Michelinsterren kreeg en zó populair was dat een nieuwere, grotere locatie gezocht moest worden. Nu vind je deze culinaire tapasbar op ’t Zand in Brugge. Natuurlijk heel populair, dus op tijd reserveren is een must!

’t Zand 21, telefoon +3250699369, open di-do 12.00-13.30 en 19.00-21.30, vr-za 12.00-13.30 en 18.00-21.30, prijs hoofdgerecht vanaf €39 (om te delen)

Onslow

Verscholen in het rustige Sint-Annnekwartier vind je Onslow. Je sharet er kleine vis-, veggie-, en vleesgerechtjes in een ongedwongen, hippe kroegsfeer. Het licht is er gedimd en de kaarsen branden. Chef Lieven Vynck serveert sharinggerechten met invloeden van over de hele wereld. Sla het dessert niet over, want het is om duimen en vingers bij af te likken. Reserveer bij mooi weer een plekje op het zomerse binnenterras.

Jeruzalemstraat 53, telefoon +3250680975, open ma-vrij 17.30-23.30, prijs sharinggerecht vanaf €15

Tom’s Diner

Aan hippe hotspots in Brugge geen gebrek! Ga bijvoorbeeld een avondje eten in het ongedwongen en knusse Tom’s Diner waar voor iedereen wat lekkers op de kaart staat. Van vlees en vis tot vegetarisch; het menu bestaat uit no-nonsense gerechten bereid met lokale producten. Naast de à la carte gerechten kun je ook kiezen uit de uitgebreide tapaskaart.

West-Gistelhof 23, telefoon +3250333382, open di-za 18.00-22.00, prijs tapas vanaf €15

Grand Café De Republiek

Combineer een filmpje kijken met een etentje bij Grand Café De Republiek, dat naast Cinema Lumière ligt. Locals komen graag naar deze hotspot, gevestigd in een gezellig industrieel pand. Reserveren is dus slim! Bestel lekkere tapas om te delen – de messy potatoes zijn favoriet – of ga voor een pittige pasta.

Sint-Jacobsstraat 36, telefoon +3250734764, open ma-zo 12.00-01.00, di 15.00-01.00, prijs €25, tapas €16

Hashtag food

Restaurant Hashtag Food in Brugge wil dat iedereen zich welkom voelt en daarom is elk gerecht melk- en glutenvrij. Daarnaast is ook een groot deel van het menu vegan, maar kun je wel kiezen voor vlees- en visgerechten. Extra leuk: elk gerecht is vernoemd naar een liedje.

Scheepsdalelaan 37, +3250707670, open do 17.30-21.30, vr-za 17.30-22.00, zo 12.00-14.00 en 17.30-21.00, menu €39

Sanseveria

Bagels, bagels, bagels! Sanseveria is een all day breakfast café waar vooral heel veel bagels op te kaart staan. Eigenaar Bert proefde in het New Yorkse Brooklyn met roomkaas en zalm en was verkocht. Dit wilde hij ook naar Brugge brengen. In het hippe tentje kun je de hele dag door brunchen, maar je kunt ook een bagel to-go halen voor tijdens je stadswandeling.

Predikherenstraat 11, open ma-za 8.00-17.00 en zo 10.00-15.00

De Pepermolen

Chef Christoph serveert in restaurant De Pepermolen creatieve Frans-geïnspireerde gerechten, bereid met seizoensgebonden producten. Het resultaat zijn smaakvolle en verfijnde gerechten in grote porties. Zijn vrouw Diny maakt met haar gastvrije en persoonlijke ontvangst het plaatje helemaal compleet.

Langestraat 16, telefooon +3250490225, open elke dag vanaf 18.00, op zondag vanaf 12.00, op woensdag gesloten, prijs menu €38

Malesherbes

Het is even goed zoeken, want huiskamerrestaurant Malesherbes ligt een beetje verstopt in het smalste straatje van Brugge. Bij dit kleine en charmante adresje eet je klassiekers uit de Franse keuken. Vaste klanten zijn vooral groot fan van de tarte tatin als toetje. Zeker bestellen!

Stoofstraat 5, telefoon +3250336924, open wo-za 12.00-14.00 & 19.00-21.00, zo 12.00-14.00

That’s Toast

Mijn favoriet voor een snelle lunch is That’s Toast. De toast Triple Madame met gesmolten Oud Brugge kaas en de toast met avocado en asperges zijn mijn favorieten. Op de all-day-breakfast-kaart vind je trouwens ook zoete toast, yoghurt met homemade granola en een veggie en non-veggie breakfast plate. Achterin de zaak zit een gezellige binnentuin verstopt waar het bij mooi weer gezellig vertoeven is. Loopt er veel volk rond in Brugge? Dan is de kans groot dat er een rij staan aan de ingang van That’s Toast. Op tijd komen is de boodschap.

Dweersstraat 4, brugge, www.thatstoast.com, open ma-zo 8.30-16.00

Den Amand

Zoek je een gemoedelijk restaurant midden in het centrum van Brugge, dan is Den Amand de place to be. Deze piepkleine bistro vind je in een autovrij zijstraatje van de Markt. Het menu is uitgebreid en bestaat uit seizoensgebonden vegetarische en vlees- en visgerechten. Kun je niet kiezen? Start met een portie Brapas, een tapasbord met allerlei Brugse specialiteiten.

Sint-Amandsstraat 4, +3250340122, di-za 12.00-14.00 & 18.00-21.00, prijs menu €44

 

Zoek je ook nog een goede plek om te overnachten? Bekijk dan onze selectie met de leukste hotels in Brugge!