Op zoek naar verkoeling? 6x de lekkerste ijsjes in Florence

Zo wat is het warm in de stad! Waar kan ik lekkere ijsjes kopen? Stap een van de onderstaande gelateria’s binnen en je voelt je binnen no time weer fris en fruitig met een heerlijk ijsje. Maar waar moet je op moet letten bij het kopen van een ijsje? Je wil natuurlijk niet in een touristtrap belanden. Let er in elk geval op of het in afgesloten ijzeren bakken zit met een deksel erop. Koop nooit een ijsje bij zaken waar het ijs torenhoog opgespateld is. Dat ziet er misschien mooi uit, maar dit is verre van vers ijs. Het ijs moet donker en koel bewaard worden.

Lekkere en bijzondere ijsjes

In de gezellig buurt Sant’Ambrogio zit ijswinkel Il Procopio. Hier verkopen ze heerlijk rijkgevulde ijsjes met stukken noot en vruchten. Ze verkopen er ook zelfgemaakte ijsjes op stokjes. Spaar via een stempelkaartje voor een gratis ijsje. Ze hebben ook veel keuze in toppings. Via Pietrapiana, 60/R

Pal naast de Duomo ligt biologische ijszaak Edoardo. Hier worden elke dag de hoorntjes vers gebakken en dat ruik je! Ze gebruiken seizoensfruit voor het vruchtenijs. De lekkerste smaken vind ik hier pistache en amandelen. Ze verkopen hier ook een hele aparte smaak; ijs van Chiantiwijn. De ijsjes zijn hier ietwat aan de dure kant, maar ze zijn erg groot en bio. Het “kleinste” ijsje op een hoorntje met 2 smaken kost 3,50. Piazza del Duomo, 45/R

My Sugar is mijn favoriet voor zwart sesam ijs. Deze bijzondere smaak is een beetje hartig. Ze verkopen er trouwens ook heerlijke salted caramel ijs. Kies als extra verwennerij een koekje in de vorm van de Duomo boven op je ijsje. Je herkent het piepkleine zaakje aan de witte fiets voor de deur. Hier kun je alleen contant betalen. Via de’ Ginori, 49/R

Een ijsje met uitzicht

Bij de gelijknamige brug Ponte alla Carraia ligt op de hoek ijswinkel La Carraia met het groene logo. Je kunt hier heerlijk wit chocolade-ijs kopen en diverse smaken van het huis. Probeer bijvoorbeeld de marmo alla carraia, een creme ijs met chocolade strepen er doorheen. Ook het pistache-ijs is hier erg lekker. Loop daarna met je ijsjes naar de brug voor een mooi uitzicht over de rivier. Piazza Nazario Sauro, 25/R

Een ijsje aan een pleintje

In het gezellige buurtje San Frediano ligt La Sorbetteria. Hier kun je zelfs een broodje met ijs kopen! Dit heet een brioche con gelato. Ze hebben hier in de zomer ook erg bijzondere sorbetsmaken zoals diospero (cactusvruchtenijs). Piazza Torquato Tasso, 11

Op een oergezellig pleintje tussen Palazzo Pitti en Piazza Santo Spirito ligt Gelateria della Passera. Hier kom ik vooral voor de smaak seven spices. Een kaneelachtig soort ijs met verschillende specerijen. Deze ijswinkel is ’s ochtends gesloten want dan wordt alles vers bereid. Via Toscanella, 15/R

Zelf ijsjes maken?

Wil je zelf leren ijs maken? Waarom niet! Het kan bij Perché No! In een zijstraat van de hoofdwinkelstraat kun je heerlijk zelfbereide ijsjes kopen. In de winter is hier het kastanje-ijs heel erg lekker. Vraag hier ook naar de cursussen die ze aanbieden in de werkplaats iets verderop. Via Dei Tavolini 19/R

 

Foto credit: Perché No!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Laat een reactie achter

Log In