Oriëntaalse gerechten om geen genoeg van te krijgen
26 februari 2018
Nog maar net – op veler verzoek – heropend en al snel deden de geruchten in de wijk Sülz de ronde: wat maken die jongens van El Habab toch heerlijk Libanees eten… Dat moest worden uitgetest. En we waren bij Gogi Matcha om te checken of de reputatie – de beste ‘Koreaan’ van de stad – klopt.
‘Vriendelijke man’
Het interieur van de nieuwe vestiging van El Habab is weliswaar wat rommelig, maar dat is typisch voor allerlei Keulse eettentjes. Er hangt een prettige gezelligheid en bovendien leiden de heerlijke geuren uit het keukentje al snel af. Hongerig en nieuwsgierig word je ervan! Snel besteld dus. We kiezen voor een schotel met de naam van het huis, dat ‘vriendelijke man’ betekent. Zou de sympathiek lachende eigenaar Khadim uit Irak er zichzelf mee bedoelen? Krap tien minuten later staat het eten voor onze neus. De falafel is heerlijk mals en vooral niet te droog. Het kippenvlees of ‘Schawarma‘ (dat een nacht trekt in een marinade van citroen, ui, knofloof, yohurt, azijn en Arabische specerijen, Khadims geheim) is langzaam gegrild en al even mals en smakelijk. Ook de hummus, tabouleh en sesampasta smaken heerlijk vers. El Habab beweert op de eigen website de beste Libanese keuken te hebben. Wat ons betreft is daar geen woord van gelogen. El Habab vind je aan de Luxemburger Straße in de leuke wijk Sülz, waarover we in een eerder blog al uitvoerig berichtten. Je komt er vanuit het centrum (Neumarkt) het snelst met metro-/tramlijn 18 (halte Sülzburgstraße). De El-Habab-schotel kost € 8,90.
Hartverwarmend Koreaans
Met twintig olympische medailles voor Nederland op zak blijven we graag nog even in (Zuid-)Koreaanse sferen. Tussen de noordzijde van het Hauptbahnhof en het verrassend rustige Kunibertsviertel vind je Gogi Matcha, dat zowel een grote schare fans kent onder fans van de Koreaanse keuken als onder ‘echte’ Koreanen. Want hier komen talrijke Aziaten graag eten om er te genieten van de authentieke keuken. Ook dit is niet echt een plek om uren te vertoeven, maar eerder gedacht voor een snellere maar vullende hap in hippe sferen, inclusief K-pop (‘Gangnam-style’) door de geluidsboxen. Middaggerechten kosten ca. € 8, avondgerechten vanaf ca. € 18. Onze tip: de Sundsubu-‘Eintopf’ (eenpansgerecht met tofu) en de Bulgogi met rundvlees. Mashisoyo!
