Restaurants in Córdoba
3 april 2024

Gastronomie is een belangrijk onderdeel van de Spaanse cultuur. Zo ook in mijn stad. In dit blog tip ik je mijn favoriete restaurants in Córdoba.
Leuke restaurants in Córdoba: mijn 6 favorieten
Wil je weten waar de lekkerste Salmorejo (koude tomatensoep uit Córdoba) geserveerd wordt of waar je de beste patatas bravas kunt bestellen? Je leest het hier.
Restaurante Taberna el 6 Puerta Nueva
Deze traditionele Spaanse taberna ligt buiten de toeristische drukte en is dé plek waar je kunt smullen van tapas en lokale specialiteiten. Taberna el 6 biedt een gezellige ambiance en een menu vol klassiekers zoals de Flamenquin (gefrituurd varkensvlees gevuld met ham) en Berenjenas a la Miel (aubergine met honing). Voor een zeer schappelijke prijs kun je hier heerlijk eten tussen de locals.
C. Campo Madre de Dios, 2, 14002 Córdoba, telefoon +34957819749
Restaurante Taberna Gongora
In een klein afgelegen steegje zit mijn lokale favoriet Restaurante Taberna Gongora. Waarschuwing: aan de muur vind je veel foto’s en krantenknipsels van bekende stierenvechters, maar er heerst een gezellige sfeer en ook het personeel is erg vriendelijk. Hou er wel rekening mee dat het erg klein is en niet over een terras beschikt. Van tevoren reserveren is zeker aan te raden.
C. Conde de Torres Cabrera, 4, 14001 Córdoba, telefoon +34957490362
Restaurante Garum 2.1
Bij het moderne restaurant Garum 2.1, gelegen in het oude centrum en naast de rivier, kun je een van de beste en meest unieke lokale gerechten van de stad proberen: Salmorejo. Juan Luis, eigenaar en chef van het restaurant, heeft vele jaren ervaring in de keuken en mocht al verschillende prijzen in ontvangst nemen voor zijn kookkunsten. Zo heeft hij in 2022 de prijs als de beste Salmorejo uit Córdoba gewonnen. Ben je bereid om nieuwe gerechten te ontdekken, sla dit restaurant dan zeker niet over! Tip: reserveer je tafel in de avonduren boven op het dakterras voor een prachtig uitzicht over de stad.
C. de San Fernando, 122, 14003 Córdoba, telefoon +34957487673
Restaurante Almudaina
Gelegen in de Joodse wijk vlakbij de Synagoge vind je het historische restaurant Almudaina. Een paleis uit de 16e eeuw dat in 1987 is gerestaureerd en geopend als een klassiek restaurant. Naast de gewone kaart hebben ze ook speciale menu’s, met als beste (vind ik) het tapas menu. Hiermee krijg je een goed idee van de lokale gerechten, met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Zeker aan te raden om in het binnenplaatsje te reserveren om de prachtige decoratie van dit paleis te bewonderen.
Pl. Campo Santo de los Mártires, 1, 14004 Córdoba, telefoon +34957474342
Restaurante Moriles Ribera
Op een korte loopafstand van de Mezquita en aan de rivier bevindt zich restaurant Moriles Ribera. Moriles is een klassieker in Córdoba met bijna meer dan 100 jaar bestaan. Dit bedrijf begon met een kleine bodega en is uitgegroeit tot een van de bekendste plekken van de stad. Hier kun je niet alleen de lokale gerechten proeven, maar ook voor de lokale wijn zit je hier goed. Ze hebben zowel terras beneden als boven op de rooftop met uitzicht op de rivier. Tip: Reserveer in de avond je tafel op het dakterras en bewonder de romeinse brug mooi verlicht tijdens het dinner.
Paseo de la Ribera, 6, 14002 Córdoba, telefoon +34957838775
Restaurante Mesón San Basilio
In de wijk Alcazar Viejo vinden we restaurant Mesón San Basilio. Wil je goede tapas en lekkere wijnen voor een fijne prijs, dan moet je hier zijn. Tip: probeer de Rabo de Toro (ossenstaart). Schijnt namelijk dat ze hier de beste van de stad serveren. In het weekend zit het snel vol, dus wees snel en reserveer je tafel van tevoren.
C. D San Basilio, 19, 14004 Córdoba, telefoon +34957297007