Routes

Deze route leidt je door een creatief en bruisend stukje Hamburg. Je loopt door de kleinste wijken van de stad, die bol staan van de hippe boetieks, alternatieve vintagewinkeltjes, bars en restaurants. De sfeer is ontspannen, het publiek jong, trendy en multicultureel. Hier komt hip en alternatief Hamburg samen voor het ontbijt, om te winkelen en om uit te gaan. Rondom de Rote Flora is de bewogen geschiedenis van de wijk overal voelbaar. Op elke straathoek kom je tijdens deze wandeling bonte streetart en straatmuzikanten tegen.

Verderop langs de route zie je juist waar de rijkste Hamburgers wonen en loop je door het oude wijkje dat vroeger het centrum van de Joodse gemeenschap was. Hier vind je een paar luxe boetieks en leuke studentencafés, waarvan een aantal nog steeds Joodse eigenaren heeft.

Uitstekend shoppen kun je onder andere bij Lockengelöt, Rotkäppchen Designs, Elternhaus, Hanseplatte, Wie es Euch gefällt of op de wekelijkse Schanzenflohmarkt. Van vintage tot uniek Hamburgs design: het is er allemaal en het ligt allemaal op je route. Voor Kaffee und Kuchen kun je daarna terecht in een van de vele koffietentjes en cafés in de Marktstraße, Susannenstraße of aan het Schulterblatt.

Ook de keuze voor de avond is groot: ga je een craftbeer drinken bij Altes Mädchen, of liever Portugees eten aan het Piazza? Ga je dansen in een hippe club, voetbal kijken in de kroeg of ergens livemuziek luisteren? Door de vele uitgaansmogelijkheden is deze wandeling perfect voor de middag, zodat je je daarna ’s avonds in het uitgaansleven van de Schanze kunt storten.

 

Deze wandeling neemt je vanuit Neustadt mee naar het rauwe St. Pauli met zijn vele undergroundclubs en bordelen, maar ook rijke geschiedenis. Nergens in Hamburg is het publiek gemengder: tussen de toeristen en louche types gaan ook de hipsters en alternatieve jongeren uit. Streetart, graffiti met linkse slogans en uithangborden die je de clubs binnen lokken, bepalen het straatbeeld.
 
Je wandelt langs een paar mooie bezienswaardigheden: Hamburgs beroemdste kerk, de St. Michaeliskirche – oftewel de ‘Michel’ – en de kleine Krameramtsstuben, die de grote brand van Hamburg in 1842 hebben overleefd. Tegenwoordig vind je hier kleine cafés en winkeltjes. Verrassende winkels en koffietentjes vind je ook in de populaire Wohlwillstraße. Bezoek de Rindermarkthalle voor een bijzondere culinaire ervaring. Wil je een avond flink uitgaan, dan kun je onder andere terecht in gezellige danscafés op de Hamburger Berg of in goede clubs op de Reeperbahn. Beatles-fans staan natuurlijk even stil bij de Große Freiheit en de Beatles-Platz, waar het allemaal begon voor de band uit Liverpool.
 
Op deze route barst het van de uitgaansadressen, wat de wandeling heel geschikt maakt om ’s avonds te doen. Van hotte club tot karaokebar en van filmhuis tot Pools restaurant: alles is mogelijk. In St. Pauli gaat alles 24 uur per dag door.
 
Wie nog meer leuke adressen wil ontdekken, kan van de route afwijken door de zijstraatjes van de Reeperbahn in te duiken, of de Portugese wijk tussen de Michel en de Landungsbrücken te verkennen.

Met deze wandeling ontdek je vier minder toeristische wijken van Hamburg: erg leuk als je de stad wat beter wilt leren kennen. Dit zijn de chiquere buurten van de stad en je wandelt dus vaak langs statige 19e-eeuwse huizen en exclusievere winkels. Toch is de sfeer heel ontspannen en kom je ook veel studenten tegen. Dit is immers ook waar de universiteit zich bevindt.

Voor originele woonideeën en modewinkels ga je shoppen in de Eppendorfer Weg, de Lehmweg of de Hegestraße. Hier kun je ook terecht voor Kaffee und Kuchen en misschien wel de beste sushi van de stad. Op dinsdag en vrijdag kun je slenteren over de Isemarkt onder een verhoogde spoorlijn tussen Hoheluftbrücke en Eppendorfer Baum. Verderop langs de route zie je waar de rijkste Hamburgers wonen en loop je aan de andere kant van de Alster door het centrum van de yuppen. Geniet hier rondom de Mühlenkamp in hippe restaurantjes en barretjes. 

Dit is een vrij lange route, die langs een aantal parken voert: ideale plekken om even bij te komen. Het mooiste park vind je op het laatste stuk van de route, langs de Alster. Als je wilt, kun je ook prima de fiets pakken voor deze route en een deel of zelfs alles op de fiets doen.

Deze route voert je langs de mooiste plekken aan de Elbe in Altona naar het hippe, opkomende Ottensen. Je start aan de Fischmarkt, waar het zondagochtend vroeg een drukte van belang is. Onderweg kom je een aantal goede (vis)restaurants tegen, en mooie uitkijkpunten over de Elbe als Dockland en het park bij het Altonaer Balkon. Wil je meer over de wijk weten, sla dan het Altonaer Museum zeker niet over. Je loopt er vanzelf tegenaan op weg naar Ottensen.
 
In de voormalige industriewijk Ottensen hangt een gezellig en kunstzinnig sfeertje. De oude bakstenen fabrieken zijn er omgetoverd tot bioscopen, markthallen en ateliers. Je komt hier veel locals tegen. Velen van hen zijn betrokken bij de ontwikkeling van hun wijk en gaan hier graag shoppen of een avondje uit.
 
In de zijstraatjes vind je kleine, creatieve winkels zoals Herzberg, Heimat en Kleiderrausch. Doe je de route op een dinsdag of vrijdag, dan kun je op de Spritzenplatz een biologische markt bezoeken. ’s Avonds is het moeilijk kiezen uit de kroegjes en restaurants rondom de Zeise Kinos.
 
Dit is een relatief korte wandeling, die je prima kunt combineren met een bezoek aan het Elbstrand of een boottochtje over de Elbe. Wil je de drukte van de Fischmarkt meemaken, doe de wandeling dan op zondag. Je moet er wel vroeg voor opstaan, maar het is de moeite waard!

Deze route brengt je langs Hamburgs beste bier-hotspots. Je komt langs de belangrijkste brouwerijen van de stad, de Holsten-Brauerei en de Ratsherrn-Brauerei. Ook de bierwinkels Beyond Beer en Craft Beer Store liggen op je pad. Maar het is niet alleen bier dat de klok slaat!

Je loopt door het Schanzenviertel, een kleine wijk die bol staat van de stoere en alternatieve winkels, bars en restaurants. De sfeer is relaxed, het publiek trendy en multiculti. Hier komt hip en alternatief Hamburg voor het ontbijt, om uit te gaan en om te winkelen. Rond de Rote Flora is de geschiedenis van de wijk voelbaar. Je kunt er zelfs een bunker beklimmen! Op elke straathoek zie je street art en muzikanten.

De route gaat verder in St. Pauli, een ruige wijk vol underground clubs en bordelen. Nergens in Hamburg is het publiek gemixter: tussen de toeristen en louche types zie je ook hipsters en alternatieve jongeren die hier uitgaan. Street art, graffiti met linkse slogans en uithangborden van clubs bepalen het straatbeeld. Gave winkels en craft beer-kroegen vind je ook rond de Wohlwillstraße. Wil je een avond flink uitgaan, dan heb je op de Hamburger Berg gezellige cafés en goede clubs aan de Reeperbahn. Beatles-fans staan natuurlijk stil bij de Große Freiheit en de Beatles-Platz, waar het ooit begon voor The Beatles. Voetbalfans lopen binnen bij de FC St. Pauli Fanshop.

Vanwege de vele uitgaansadressen is de route heel geschikt voor de middag of ’s avonds. Van club tot karaokebar en van klein bierlokaal tot Brauhaus: alles is mogelijk. Je kunt de route eventueel bij de Rindermarkthalle splitsen.

Deze wandeling is een goede eerste kennismaking met Hamburg. Je loopt door de historische binnenstad met belangrijke bezienswaardigheden als het Rathaus en het Levantehaus.

Aan de Neuer Wall en Große Bleichen liggen chique designerwinkels op je pad. Ook kom je langs de galeries van de Galerierundgang Fleetinsel en de Duitse delicatessenwinkel Mutterland. Omdat er veel kantoren zijn gevestigd, hangt er altijd een bijzondere vibe in de binnenstad.

Aan de Binnenalster kun je ’s middags een ijsje eten of flaneren tussen de zakenmensen en andere bezoekers. Voor de snelle hap tussendoor doe je wat de locals doen: je loopt door naar het U-Bahnstation aan de Mönckebergstraße en haalt daar een curryworst.

Voor een flinke dosis kunst ga je daarna naar de Hamburger Kunsthalle, die een ongekend grote collectie heeft. Er is werk van oude meesters als Rembrandt en Rodin, maar ook van moderne kunstenaars als Richard Serra en Sigmar Polke. Je raakt hier niet snel uitgekeken!

Via het Hauptbahnhof duik je vervolgens het multiculturele St. Georg in. De belangrijkste straat in deze wijk is de Lange Reihe, het hart van de homobuurt. Dit is een bont en levendig stukje Hamburg, vol cafés, restaurants en winkels.

Je kunt de route eventueel uitbreiden door wat zijstraatjes van de Lange Reihe in St. Georg in te slaan voor nog meer (gay)barretjes. Met een boottochtje over de Alster kun je de wandeling in tweeën splitsen. Het stuk rond het Hauptbahnhof is druk en niet het fraaiste visitekaartje voor de stad, maar het vervolg van de wandeling in St. Georg en langs de Außenalster maakt dat ruimschoots goed.

Dit is een afwisselende wandeling met grote contrasten, tussen de hypermoderne gebouwen van HafenCity en de historische pakhuizen van Speicherstadt. Architectuur, geschiedenis en cultuur staan centraal op deze route. Terwijl je door de geschiedenis wandelt, zie je onderweg live hoe de stad aan zijn jongste wijk bouwt.
 
Bekijk de groeiende HafenCity vanaf de uitkijktoren, en vorm je eigen mening over het duurste bouwproject van Hamburg, de Elbphilharmonie. Om alles te weten te komen over drieduizend jaar scheepvaartgeschiedenis bezoek je het reusachtige Internationales Maritimes Museum. Ben je meer geïnteresseerd in wat er in de haven verhandeld werd, dan ga je naar het Speicherstadtmuseum. Houd je het liever wat moderner? Geen probleem, ook de Deichtorhallen liggen op je pad, waar je mooie fotografietentoonstellingen kunt bekijken. Je loopt ook langs moderne galeries en designwinkels. Kleine én grote kinderen kijken hun ogen uit in Miniatur Wunderland, waar heel Hamburg op schaal te zien is.
 
Omdat je langs deze route veel musea vindt, is het bij uitstek een wandeling voor de zondag. Uitrusten met een kop koffie doe je bij een van de trendy koffietentjes. Een diner bij een van de chicste restaurants van Hamburg maakt de dag helemaal af. Maar geen zorgen, deze route brengt je ook bij gezellige restaurants waar je niet zo veel geld kwijt bent. HafenCity en Speicherstadt liggen direct aan de haven, dus wat uitzicht betreft zit je altijd eerste rang.