foodtrucks in Krakau

Krakau’s foodtrucks: jong foodie geweld op oude pleinen

Krakau’s foodtrucks zijn ‘the new kids on the block’! Een stad toont graag hoe jong en hip sommige wijken zijn door op pleintjes foodtrucks te verzamelen. Rommelige lapjes braakliggende grond worden opgeruimd, muren gewit of met reuzengrote graffiti gedecoreerd en hoppakee,… ruk de foodtrucks maar aan. Kleurrijke strandstoelen, hangmatten en tafeltjes van kratten vrolijken de plaats op zodat de sfeer rond de foodtrucks relaxed en ongedwongen is.

Kazimierz, oude wijk met nieuwe trendy plekken

De allernieuwste plek voor streetfood in de wijk Kazimierz is Plac Izaaka, op het einde van de gelijknamige straat, achter de Izaak synagoge. Het is een bruisend en gezellig pleintje geworden, met lekkere Poolse worstjes uit de bergstreek, geurige Indiase curry, Mexicaanse burritos of vegetarische opties. Soms speelt er ook een bandje live-muziek of wordt er na zonsondergang een film geprojecteerd.

Ook in Kazimierz, op de hoek van Wąska en św. Wawrzyńca is Skwer Judah ontstaan. Onder een intrigerende zwart/wit graffiti van een gigantisch indianenhoofd genieten locals en toeristen van versgemalen koffie, pannenkoeken, Belgische frietjes, Hongaarse “schoorsteen cake” of fish&chips in de rode Londense dubbeldekker op rust. Hopelijk heb je honger want er is een overvloed aan heerlijke keuzes.

Onder de bomen, achter het grote grasveld

Achter het grote grasveld Blonia aan de rand van de stad is ook een nieuwe plek geopend voor foodtrucks, bezogródek. Ook hier exotisch eten, van Thaise wokgerechten tot Belgische frietjes, ijsjes, sapjes en biertjes. De houten terrassen en het groen zorgen ervoor dat je hier meer een tuin-gevoel krijgt en even weg bent uit de stad. Hier worden ook kleine evenementen georganiseerd: een swap-marktje waar je je spullen te koop of te ruil mag aanbieden, een half uurtje fitness met professionele trainers… sfeer verzekerd.

 

Laat een reactie achter

Log In