Blogs

Hoewel Hongarije vier seizoenen kent, gedraagt het weer er zich de laatste paar jaar niet altijd naar. Het regent in Boedapest ook vaker en op andere momenten dan je zou verwachten. Maar wat kan je doen als het regent in Boedapest? Het weer in Hongarije Hongarije heeft een landklimaat, en Boedapest doet daar ook volop […]

Niets zo heerlijk als op vakantie zijn in een hotel met een goed restaurant. In deze blog tip ik je over hotels met goede restaurants in Boedapest. Zelfs als je niet blijft overnachten in het Anantara New York Palace Budapest Hotel, is het bijbehorende, historische New York Café zeker een bezoekje waard. Het New York […]

Boedapest is een dynamische stad waar ook voor de locals altijd wel iets nieuws te beleven is. Hieronder vind je een selectie van de tien leukste nieuwe restaurants in Boedapest. Kréta De bruisende Bartók Béla Boulevard heeft er een nieuw pareltje bij. Kréta bisztró is in 2023 geopend met een kleine maar fijne kaart met een […]

Op zoek naar leuke plekken om te lunchen in Boedapest? In dit blog vind je een selectie van de vele opties. Traditioneel gezien eten Hongaren tussen de middag warm: een twee- of driegangenmenu dat begint met soep, gevolgd door een royale portie van wat de Hongaarse keuken maar te bieden heeft. Stevige kost dus! Dat […]

Vegetarische en vegan opties op de menukaart worden steeds meer de norm, ook in Hongarije. Gelukkig kun je ook heerlijk vegetarisch eten in Boedapest en hoeft je citytrip niet te lijden onder de goulash-oppermacht. Lees hier mijn favoriete adresjes om te genieten van vegetarisch eten in Boedapest. Napfényes étterem Napfényes (‘zonovergoten’) is de topfavoriet als […]

Boedapest is een echte metropool, waar je altijd snel je hongerige maag kunt vullen. Deze eetcultuur is de laatste paar jaar versterkt door de opkomst van foodtrucks. Hieronder lees je waar je moet zijn voor het lekkerste streetfood in Boedapest. Lángos Als je het hebt over typisch Hongaars streetfood, dan moet lángos wel bovenaan de […]