Varvakiosmarkt Athene

De Varvakiosmarkt in Athene

De Varvakiosmarkt in de centrum van Athene is een belangrijke plek voor veel locals. Dit komt omdat eten en drinken één van de belangrijkste dingen in het leven van een Griek is. Daar besteed je tijd en aandacht aan en vanzelfsprekend gebruik je alleen de beste ingrediënten. En die vind je op levendige, kleurrijke en chaotische Varvakiosmarkt. Tout Athene komt hier zijn inkopen doen, van de in het zwart geklede omaatjes tot de koks van de Atheense taverna’s. De markt bestaat uit een vlees-, vis- en groenten&fruitafdeling.

Laten we beginnen met de vleesmarkt, hier geen keurige rijen met precies even grote tartaartjes. bieflapjes en karbonades.
Hier hangt het hele beest en daar wordt ter plekke het gevraagde vanaf gesneden.

Op de vismarkt verkopen ze alles wat er zwemt in de Middellandse Zee. Vissen, octopus, garnalen en schelpdieren in allerlei soorten,kleuren en maten.

De Varvakios groente- & fruitmarkt

Aan de overkant van de weg, op de groenten & fruitmarkt kom je – op een verdwaalde banaan of mango na – alleen maar Griekse producten tegen.
Het aanbod is afhankelijk van het seizoen. In het voorjaar ruikt de hele markt naar verse aardbeien en zomers kun je hier terecht voor kersen, die het formaat hebben van een kleine pingpongballen. De herfst is het seizoen van de druiven en granaatappels en in de winter worden hier de misschien niet zo perfect uitziende, maar o zo sappige sinaasappels aangeboden.

In de straatjes rondom de markt bevinden zich allerlei kleine speciaalzaken waar je terecht kunt voor onder andere  kruiden, noten, olijven, honing en koffie.

De Varvakiosmarkt is niet alleen een must-do voor de foodies onder ons, maar voor iedereen die wil kennismaken met het echte Atheense leven.

 

Laat een reactie achter

Log In